Существует множество зависимостей. Кто-то не может жить без шопинга, кто-то не представляет свою жизнь без алкоголя, а кто-то все свое время уделяет только еде. Именно пищевая зависимость – настоящий бич современности, который сродни наркотической зависимости. Человек, страдающий таким расстройством пищевого поведения, превращает еду в настоящий культ: все время думает о ней, забыв о близких и друзьях, не контролирует количество съедаемого, заедает проблемы шоколадкой, чипсами и прочими лакомствами. А при отсутствии любимого лакомства ощущает «ломку», которая сопровождается раздражительностью и неприятными физическими ощущениями. Такое нарушение может сыграть злую шутку. Ведь хаотичное потребление еды приводит к серьезным проблемам со здоровьем, начиная с ожирения и заканчивая онкологией. Поэтому бороться с такой патологической привязанностью необходимо обязательно. Как вырваться из оков еды и вновь не стать жертвой пищевой зависимости, знают диетологи и психологи. Их советами поделиться с Вами Интернет-издание estet-portal.com.
1. Нарушение пищевого поведения: в чем причины
2. Скажите жестким диетам твердое «Нет!»
3. Полный контроль: следите за тем, что Вы едите и как это делаете
4. Избавьтесь от раздражающих факторов – продуктов, к которым Вас тянет
5. Контролируйте стресс с помощью медитации, музыки и спорта
Нарушение пищевого поведения: в чем причины
Пищевые «наркоманы» особенно пристрастны к продуктам, которые богаты сахаром, жирами и солью. Научные исследования выяснили, что именно такая пища стимулируют в мозгу те же реакции, которые происходят при употреблении героина и кокаина, то есть выработку дофамина. А когда человек ощущает удовольствие от съеденного, он испытывает огромное желание полакомиться еще чем-нибудь. При этом сигналы вознаграждения и удовольствия перебивают сигнал о сытости и удовлетворении. И, как результат, человек ест и ест, даже если он не голоден. В чем же причина такого «жора»?
Их несколько:
• Стрессы, тревоги и волнения. Человек, ощущая такие негативные состояния, заедает их всевозможными вкусностями, чтобы получить положительные эмоции и удовольствие.
• Кризис, связанный с увольнением, ссорой с лучшим другом или разводом. В этом случае в ход идет заедание проблем, чтобы о них скорее забыть.
• Отсутствие ощущения счастья из-за потери или разочарования. Чтобы восполнить недостаток счастья, человек ищет его в еде.
• Потеря цели и смысла жизни. Чтобы заполнить внутреннюю пустоту, все внимание уделяется еде.
В «группу риска» попадают зачастую:
• психически нестабильные люди;
• люди с низкой самооценкой;
• дети из сложных семей, где отсутствует любовь;
• дети, которым родители запрещают выражать свои эмоции;
• женщины.
Расстройство пищевого поведения при несвоевременном лечении чревато возникновением следующих проблем со здоровьем:
• ожирение;
• сахарный диабет 2 типа;
• заболевания желчного пузыря и желчевыводящих путей;
• отложение бляшек в сосудах;
• заболевания ЖКТ;
• проблемы с зубами;
• проблемы с опорно-двигательным аппаратом;
• дряблость кожи;
• выпадение волос;
• онкология.
Как видите, последствия от компульсивного переедания существенные. Поэтому необходимо действовать, и чем раньше, тем лучше. Ниже мы с Вами рассмотрим несколько эффективных способов, которые помогут справиться с пищевой зависимостью.
Скажите жестким диетам твердое «Нет!»
Существует множество диет, которые помогают сбросить лишние килограммы и обрести красивую фигуру. Добиться желаемого результата они, конечно же, помогают. Но вместе с этим, они нередко приводят к расстройству пищевого поведения. Ведь жесткое ограничение в употреблении некоторых продуктов питания – прямой путь к стрессу, беспокойству и агрессии. Сорвавшись с диеты, человек первым делом направляется в сторону холодильника и переедает. Чтобы избавиться от полученного от диеты дискомфорта, он делает это постоянно. И как результат, возникает пищевая зависимость.
Полный контроль: следите за тем, что Вы едите и как это делаете
Если Вас постоянно тянет на всякую вредятину в виде чипсов, сухариков, пирожных и тому подобное, постарайтесь заменить такую пищу на полезную и сбалансированную. Ведь недостаток витаминов и минералов – одна из главных причин появления серьезных заболеваний.
Употребляйте меньше сладостей, копченостей и соленых продуктов, отдав свое предпочтение свежим сезонным овощам и фруктам. Только так Вы сможете побороть пищевую зависимость.
Мало того, что Вам нужно переключиться на полезную и сбалансированную пищу, так еще следует проконтролировать размер порций, есть регулярно без пропусков приема пищи и оптимизировать режим питания. Питаться следует 3 раза в день, средними порциями, добавляя между основными приемами пищи перекус. Это может быть творог, сухофрукты или яблоко. И проследите за тем, чтобы последний прием пищи был за 3 часа до сна.
И еще один важный момент: приучите себя записывать в специальный ежедневник все, что Вы едите. И не важно, что это будет – одна конфета или булочка, фиксируйте на бумаге каждую мелочь, ведь она может вырасти в большую проблему со здоровьем. Таким образом, глядя на свои запаси, Вы сможете себя сдерживать от лишнего обжорства.
Избавьтесь от раздражающих факторов – продуктов, к которым Вас тянет
Уберите подальше корзинки с печеньем и конфетами, шоколад, чипсы и прочие раздражающие факторы. Также попросите родных и друзей не есть такие продукты в вашем присутствии. Ведь, если они будут у вас постоянно мелькать перед глазами, Ваша рука так и будет тянуться к ним, вызывая у Вас еще большую зависимость.
Если же избавиться от таких продуктов не удается, замените их на что-нибудь полезное, например, на грушу или дыню. Эти плоды нейтрализуют активное выделение желудочного сока и снижают уровень глюкозы в крови, который повышается в моменты сильного чувства голода. Также хорошо помогает стакан минеральной воды.
Контролируйте стресс с помощью медитации, музыки и спорта
Для того, чтобы избавиться от расстройства пищевого поведения, необходимо, чтобы Вы управляли своим внутренним состоянием, а не оно – Вами. Поэтому возьмите себе за правило контролировать себя, свои эмоции, стресс. Устранить неприятные внутренние состояния и не допустить их дальнейшего появления помогает физическая нагрузка, медитация, музыка, а также расслабляющие упражнения.
Хорошо снимает стресс следующее дыхательное упражнение: сделайте медленный и глубокий вдох через нос, после чего задержите дыхание и выполните плавный выдох через рот. Каждое действие выполняйте на 4 счета.
Так, при занятии спортом в организме вырабатывается эндорфин – гормон радости, прослушивание классической музыки снимает внутреннее напряжение и нормализует биоритмы органов человека, а медитация уравновешивает психоэмоциональное состояние.
И напоследок еще один совет: займите все свое свободное время чем-нибудь полезным. Найдите себе новое хобби, изучайте иностранный язык, запишитесь в спортзал или создайте что-нибудь своими руками. Когда Вы будете полностью поглощены занятием, Вы не только избавитесь от пищевых пристрастий, но и сможете на своем увлечении заработать деньги. Безусловно, справиться от патологической привязанности к еде с помощью только одного лишь хобби невозможно. Поэтому действуйте комплексно, применяя на деле и другие вышеописанные рекомендации. И тогда Вы освободитесь от плена еды, улучшив тем самым свое здоровье и психоэмоциональное состояние.
Читайте также: Здоровая еда для новичков: гид по здоровому питанию
Вас может заинтересовать видео:
Источник: