Нехватка аминокислоты триптофана в организме связана с синдромом дефицита внимания при гиперактивности, ухудшением памяти, перееданием, а также целого ряда иных умственных и физических проблем. Игнорировать нехватку триптофана не стоит, поскольку эта аминокислота является важнейшим конструкционным блоком для двух всем известных химических веществ мозга – серотонина и мелатонина. Estet-portal.com объяснит, почему нехватка триптофана значительно ухудшает качество жизни, а также подскажет, как можно полностью обеспечить себя этой важнейшей аминокислотой.
Аминокислота триптофан: какую роль она играет в жизни человека?
Употребление достаточного количества аминокислоты триптофана необходимо для физического и психического здоровья. О нехватке триптофана Вы можете и не догадываться, однако эмоциональная стабильность, равно как и здоровье мозга, зависят от этой аминокислоты.
Организм не вырабатывает триптофан самостоятельно, поэтому единственным источником его поступления в организм является пища.
Когда организму не хватает триптофана, он не способен вырабатывать достаточное количество серотонина (гормона счастья), что зачастую приводит к следующим проблемам:
-
депрессия;
уязвимость к стрессам;
нехватка внимания;
плохое настроение.
Внешние факторы, несомненно, влияют на настроение человека, однако химические процессы в мозге – не менее, а то и более, важны для хорошего настроения и самочувствия.
Аминокислота триптофан: роль в выработке серотонина
Серотонин и дофамин – два самых известных нейромедиатора, которые влияют на эмоции, ощущение удовольствия, уверенность и мотивацию. Чтобы вырабатывать нейромедиаторы и/или гормоны, организм накапливает и использует сырье, которым в случае серотонина и является триптофан.
Когда организм получает аминокислоту триптофан из продуктов питания, он превращается в 5-гидрокситриптофан, который попадает в мозг, преодолевая гематоэнцефалический барьер. В мозге он превращается в серотонин, который хранится в нейронах, пока не понадобиться его высвобождение.
Чтобы оказать успокаивающее воздействие, серотонин связывается со специальными рецепторами. Высвобождение серотонина способствует ощущению счастья и удовлетворенности. Кстати, он влияет не только на настроение, но и на аппетит.
Больше триптофана – больше серотонина, который позволит разуму и телу противодействовать стрессу в случае возникновения оного. В противном случае человека одолевает депрессия и беспокойство.
Просто выпить «серотониновую таблетку» не выйдет, поскольку ее не существует – молекулы серотонина слишком большие, чтобы преодолеть гематоэнцефалический барьер.
Суточная норма аминокислоты триптофан и естественные источники его получения
Аминокислота триптофан нужна организму в количестве 3,5 мг на 1 кг веса.
Посредством правильного питания и получения достаточного количества триптофана можно избавиться от следующих проблем:
-
депрессия;
тревожность;
синдром дефицита внимания;
ухудшение памяти;
боли;
ПМС;
биполярное расстройство;
ОКР;
сезонные аффективные расстройства;
расстройства пищевого поведения;
бессонница.
Для профилактики такого рода проблем достаточно употребления аминокислоты триптофана с пищей, однако в некоторых случаях могут понадобиться специальные добавки – необходимость назначения последних определяет врач после проведения необходимых анализов.
Пищевые продукты – источники аминокислоты триптофана
Лучшими источниками аминокислоты триптофана являются продукты животного происхождения, а именно:
-
мясо;
морепродукты;
птица;
яйца;
молочные продукты.
Таблица содержания триптофана в продуктах (мг/100 г)
Что касается триптофана в добавках, принимать их или нет, сможет подсказать квалифицированный специалист. Самостоятельно назначать себе такие добавки не рекомендуется, поскольку они также могут вызывать побочные эффекты:
-
расстройства пищеварения;
потеря аппетита;
головная боль;
головокружение.
Беременным женщинам и кормящим грудью мамам вообще не стоит прибегать к употреблению каких-либо добавок без рекомендации врача.
Поделитесь:
Источник: